Description
Inoffiziell wird in der Ardbeg Destillerie schon seit 1794 gebrannt im Jahr 1815 wurde die Brennerei von John McDougall gekauft und offiziell unter dem Namen Ardbeg eroeffnet.
“Ardbeg” kommt aus dem gaelischen und bedeutet uebersetzt so viel wie “kleiner Huegel”.
Die Destillerie befindet sich an der Suedkueste der Whiskyregion Islay.
Vor ueber 25 Jahren, im Jahr 1997, war der Ardbeg 17 Years Old The Ultimate Committee Exclusive eine der ersten Flaschen, die die Destillerie nach ihrer Wiedereroeffnung verliessen. Dieser ungewoehnlich delikate, aber unverkennbar Ardbeg-Whisky eroberte schnell die Herzen des Ardbeg Committees und setzte einen aussergewoehnlichen Standard fuer die Zukunft.
Als der Whisky 2004 in den Ruhestand versetzt wurde, glaubten viele, ihn nie wieder zu sehen. Doch im Stillen wurde seine Rueckkehr sorgfaeltig vorbereitet. Dr. Bill Lumsden, der Master Distiller, hat die neue Abfuellung akribisch an das Original angelehnt, das Geschmacksprofil Note fuer Note nachgezeichnet und ihn, wie damals, mit 40 Volumsprozent abgefuellt, um die Tradition fortzufuehren.
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